行到水窮處,坐看云起時(shí):洪普號(hào)五周年紀(jì)念餅“云外”
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行到水窮處,坐看云起時(shí):洪普號(hào)五周年紀(jì)念餅“云外”

  產(chǎn)品信息

  【品名】:洪普號(hào)—5周年紀(jì)念餅【云外】

  【類(lèi)別】:生茶

  【年份】:2018年

  【形態(tài)】:餅茶

  【規(guī)格】:357克/餅、5餅/提

  【悅享價(jià)】:680元/餅

  遠(yuǎn)山云外,明月晚涼

  2018年春季尋茶的意外收獲。

  收獲之一,2018年早春,老洪帶領(lǐng)原料團(tuán)隊(duì)和媒體小組前往茶山做春茶的錄制。我們的第一站就直奔易武產(chǎn)區(qū),由于當(dāng)時(shí)古樹(shù)均為發(fā)芽,老洪邊待著團(tuán)隊(duì)在山里“瞎繞”。

  去了很多像“天門(mén)山”那樣生態(tài)環(huán)境超一流的小產(chǎn)區(qū),龍?zhí)扼浔闶瞧渲兄?。那原始的生態(tài)環(huán)境,讓原本很挑剔的老洪都沉醉其中??谥幸恢蹦钸吨?ldquo;嗯……這茶必須做!這茶必須做!”

  龍脈之腹地,云深不知處。說(shuō)到龍?zhí)扼淦鋵?shí)很多人并不知道,它地處易武刮風(fēng)寨的腹地,隱匿于國(guó)家原始森林保護(hù)區(qū)中,古茶林分布在傳說(shuō)有神龍盤(pán)踞的龍?zhí)吨車(chē)?,被潭水默默滋?rùn)肆意生長(zhǎng)。

  龍?zhí)扼渖嚼飪H僅居住著20幾戶(hù)人家,仍然過(guò)著“柴火生活”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,云霧繚繞若隱若現(xiàn),宛若人間仙境。

  渺萬(wàn)里層云,千山暮雪,只影向誰(shuí)去?

  高桿古樹(shù),也有常規(guī)古樹(shù)。

  龍?zhí)扼涞囊胺殴艠?shù)種類(lèi)和天門(mén)山的一樣,有高桿古樹(shù)類(lèi)也有常規(guī)古樹(shù)類(lèi),高桿古樹(shù)野性更足、產(chǎn)量稀少,價(jià)格也相對(duì)更高。

  今年的春茶老洪多次對(duì)比品評(píng)下來(lái),還是覺(jué)得常規(guī)古樹(shù)的口感更令人喜歡,且價(jià)格也比較適合,所以老洪最終選擇了常規(guī)古樹(shù)鮮葉!

  由于是第一次合作,老洪收購(gòu)的量并不多,所以沒(méi)有選擇春茶首發(fā),而是用來(lái)壓制五周年店慶限量版紀(jì)念茶感恩回饋給茶友。

  柔潤(rùn)細(xì)膩 蜜韻悠長(zhǎng)

  頭泡細(xì)膩,沸水注入。一股高強(qiáng)度野蜜香撲鼻而來(lái),讓人喜悅興奮。

  品飲時(shí),茶湯入口細(xì)膩柔潤(rùn),高甜度的湯水如冰島糯伍一般,且湯水中飽含著野花蜜香,在口中少時(shí)停留片刻,感覺(jué)濃郁飽滿(mǎn)而不膩,茶湯滑過(guò)喉嚨舒服輕松,讓人著迷。

  “名不符實(shí)”的茶氣。龍?zhí)扼渖筋^名感覺(jué)很霸氣,想象一下那個(gè)茶氣應(yīng)該也很猛烈吧!然而當(dāng)我第一次品飲時(shí)卻和我想象的完全不一樣。特別是前五泡的茶,完全被他甜潤(rùn)蜜香、細(xì)膩絲滑的“外表”所吸引了注意力。

  而當(dāng)我感覺(jué)“微醺”狀態(tài)的時(shí)候,已經(jīng)記不得是第幾泡了……